Den Gamle Fabrik Marmelade Erdbeere Flasche
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- Artikel-Nr.: 01-C02-244608
Den Gamle Fabrik - Marmelade in der Flasche
Du fragst dich, was die Marmelade in der Flasche macht? Die Idee ist tatsächlich ungewöhnlich, aber auch schlau. Denn so bleibt die Marmelade bis zum letzten Tropfen unberührt, bereits genutzte Messer und Löffel passen hier nicht rein :-)
Zudem lässt sich die Marmelade aus der Flasche hervorragend auf Kuchen oder Pfannkuchen verteilen. Die Erdbeeren für diese Marmelade werden im Juni und Juli vor allem auf skandinavischen Feldern gepflückt.
Bitte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren!
Packungsinhalt: 425 g
Zucker, Erdbeeren, Wasser, Geliermittel (Pektin), Säueregulator (Citronensäure),... mehr
| Brennwert kj | 750 kj | Brennwert kcal | 180 kcal |
| Fett | 0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 44 g | davon Zucker | 44 g |
| Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g | Natrium | 0 g |
Zucker, Erdbeeren, Wasser, Geliermittel (Pektin), Säueregulator (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Dänemark
Orkla Foods Danmark A/S
2630 Taastrup
Den Gamle Fabrik
Die Geschichte von Den Gamle Fabrik nahm seinen Anfang in einem Keller auf Strøget in Kopenhagen: in Jordbærkælderen (der Erdbeerkeller) konnte die feine Kopenhagener Gesellschaft ab 1834 frische Früchte und Beeren einkaufen. In dem Sommerrestaurant, welches direkt daneben lag, konnten die Kunden auf ein Stück Kuchen einkehren. Ab 1922 hatte das Restaurant nicht nur im Sommer geöffnet und außerhalb der Beerensaison wurde rødgrød (Rote Grütze) serviert. Hieraus entwickelte sich später die Marmeladenherstellung. Die Marmeladen wurden, wie die rødgrød, behutsam in offenen Kesseln eingemacht, nach den Rezepturen des Erdbeerkellers. Damals wie heute wurde die Marmelade in Gläsern mit braun/weißen Etiketten gefüllt. Seit 1979 werden die Marmeladen und Saucen unter der Marke Den Gamle Fabrik verkauft.
Mal was anderes
Eine tolle Idee mit der Squeezeflasche. Geschmack ist sehr gut. Aber wir werden im Urlaub trotzdem weiterhin die Gläser kaufen.
