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Beschreibung

Gebratener Hering in süß-saurer Marinade

Die Bratheringe sind ein absoluter Genuss. Sie sind paniert und innen zart. Am besten schmecken sie zB mit Roggenbrot oder ganz klassisch mit eingelegter roter Zwiebel.

Stegte Sild ist Hering nach alten, einzigartigen Rezepten. Es ist ein altmodischer gereifter Hering, dem nach dem Fang Kopf und Schwanz abgeschnitten wird und anschließend 6-12 Monate in Fässer mit Salz und Gewürzen gereift wird. Diese traditionelle Reifungsmethode verleiht dem Hering einen absolut fantastischen Geschmack. Nach der Reifung wird der Hering gereinigt, filetiert und zugeschnittenund von Hand in Glas verpackt.

Hinweis: Bestellungen die Kühlware enthalten, werden montags - donnerstags versandt. Unabhängig vom Warenwert berechnen wir einen Zuschlag für den Kühlversand. Weitere Infos zum Kühlversand.

Inhalt: 500g, Abtropfgewicht: 250g

Aufbewahrung im Kühlschrank bei 2-5° C. Nach dem Öffnen 7 Tage haltbar.

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 1.032 kj
Brennwert kcal 246 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 19 g
Eiweiß 9.8 g
Salz 0.8 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja
Fisch Ja
Zutaten
44% panierter gebratener Hering (Clupea harengus) (77% Hering, Raspel (Weizenmehl, Wasser, Jod mit Salzzusatz, Trockenhefe), Weizenmehl, Wasser, Salz), Wasser, Zucker, Zwiebel, Essig, Rapsöl, Gewürze, Salz, Konservierungsmittel ( E211, E202).
Inverkehrbringer

Dagrofa aps
Kærup Industrivej 12, 4100 Ringsted, Dänemark

Bewertungen
15

15 von 15 Bewertungen
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1 - 10 von 15 Bewertungen

14. April 2025 09:07

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top

Sehr lecker durch die süßliche Note.

29. Oktober 2024 14:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super leckerer Fisch

Sehr lecker zubereiteter Fisch. Wie Urlaub in Dänemark. Einfach zu Bratkartoffeln oder dänische Kartoffeln. Oder noch einfacher zum dänischen Brot.

18. April 2024 13:26

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Etwas besonderes

Durch die leicht süssliche Note schmecken sie einfach super ! im Vergleich zu anderen eingelegten Bratheringen sind sie einfach besonderst und es kommt keiner anderer den Geschmack hin.

6. April 2024 23:07

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut

Leicht süßlich, super zu Bratkartoffeln!

23. Dezember 2023 20:39

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Spitzenqualität

Eine TOP Qualität. Geschmacklich perfekt abgerundet und der Fisch einfach Super. Von mir 5 Sterne.

21. September 2023 18:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Spontanbestellung, nachdem wir am schwedischen Bolmen Brathering gevespert hatten....

Meine Tochter und ich waren von diesem Hering begeistert.

29. Dezember 2022 14:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

10

Oberlecker

12. August 2022 06:16

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Mega lecker. Wie Urlaub in Dänemark

Bester Fisch ever

27. Februar 2022 13:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Toller Fisch

Super lecker!!!

12. Februar 2022 15:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

So schmeckt Heimat.

Sehr lecker. Fest und eine perfekte Balance zwischen suß und sauer

Gestus

Gestus gehört zu dem Lebensmittelkonzern Dagrofa, es ist eine eigene Marke, bei der die grundsätzliche Idee ist, den Dänen gute Kolonialwaren zu bezahlbaren Preisen zu bieten. Allesamt Waren, die vor diesem Hintergrund sehr gut ankommen, und bei den typischen Geschmackstests in den dänischen Medien gut abschneiden.


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