Leksands Knäckebrot Rundrut braun gebacken Rund

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Traditionelles Knäckebrot aus Schweden Braungebackenes Knäcke wird durch längeres Backen etwas... mehr

Traditionelles Knäckebrot aus Schweden

Braungebackenes Knäcke wird durch längeres Backen etwas dunkler und erhält einen intensiveren Geschmack. Um das Knäcke "kariert zu machen", wird der Teig mit einem speziellen Nudelholz gewalzt. Die Quadrate gehen auf und bilden luftige Kissen, die das Knäcke besonders zart und knusprig machen.

Inhalt: 700g / Durchmesser ca. 30cm

Zutaten :

Vollkorn-Roggenmehl*, Wasser aus eigener Quelle*, Hefe* und Salz

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Nährwertangaben
Brennwert kj 1450 kj Brennwert kcal 350 kcal
Fett 2,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 64 g davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 21 g Eiweiß 21 g
Salz 1,2 g    
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Zutaten

Vollkorn-Roggenmehl*, Wasser aus eigener Quelle*, Hefe* und Salz

Herkunftsort

Schweden

Inverkehrbringer

Leksands Knäckebröd AB, Box 250, 793 26 Leksand

Seit 1817 produziert das Familienunternehmen das traditionelle Knäckebrot, das nach wie vor nach alten Rezepten und handwerklichen Techniken hergestellt wird.

Das Geheimnis des Erfolgs von Leksands Knäcke ist die Verwendung hochwertiger und natürlicher Zutaten. Das Knäckebrot wird aus sorgfältig ausgewähltem Roggenmehl, Wasser und Salz hergestellt. Das Ergebnis ist ein aromatisches, knuspriges und nahrhaftes Brot, das in Schweden und darüber hinaus äußerst beliebt ist.

Leksands Knäcke bietet verschiedene Sorten Knäckebrot an, darunter das klassische Leksands Knäcke, das rustikale Fyrkantigt Knäcke, das süße Leksands Gourmet-Knäcke mit Honig und das glutenfreie Leksands Havre-Knäcke. Alle Sorten sind handgefertigt und bieten eine einzigartige Geschmackserfahrung.

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21.08.2024

schnell und gut verpackt geliefert

Mein Lieblingsknäckebrot, immer wieder.

22.03.2024

Super lecker

Tolles Knäckebrot was ich vor 30 Jahren in Schweden kennen gelernt habe und immer noch lecker schmeckt

23.01.2024

entspricht meinen Erwartungen, schnelle Lieferung und sehr gutes Produkt

20.06.2023

Spitze

Schmeckt ausgezeichnet - hat Suchtpotenzial

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