Leksands Knäckebrot Frön & Havssalt
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- Artikel-Nr.: 03-B05-004278
Traditionelles Knäckebrot aus Schweden
Die hervorragende Kombination aus Aromen und der Textur von Samen und Meersalz hat Leksands dazu inspiriert, dieses knusprigen Vollkornknäcke zu backen. Die Knäckebrotspitzen mit Hirse und gelben Leinsamen verleihen ihm einen nussigen und leicht süßlichen Geschmack, der sich mit Meersalz ablöst. Die Hirse verleiht dem Knäckebrot einen zusätzlichen Bisswiderstand.
Ein bisschen knuspriger und ein bisschen dünner mit einem schönen Geschmack.
Inhalt: 200g
ROGGENVOLLKORNMEHL/Roggenvollkornmehl*, Wasser/Wasser*, braune Leinsamen/braune Leinsamen 4%*,... mehr
| Brennwert kj | 1500 kj | Brennwert kcal | 360 kcal |
| Fett | 3,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 63 g | davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 15,5 g | Eiweiß | 10 g |
| Salz | 1,2 g |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
ROGGENVOLLKORNMEHL/Roggenvollkornmehl*, Wasser/Wasser*, braune Leinsamen/braune Leinsamen 4%*, Hirsesamen/Hirsesamen 4%, geröstete Rapssamen/geröstete Rapssamen 4%*, Meersalz 1,2%, Hefe/Hefe* *Aus Schweden
Schweden
Leksands Knäckebröd AB, Box 250, 793 26 Leksand
Seit 1817 produziert das Familienunternehmen das traditionelle Knäckebrot, das nach wie vor nach alten Rezepten und handwerklichen Techniken hergestellt wird.
Das Geheimnis des Erfolgs von Leksands Knäcke ist die Verwendung hochwertiger und natürlicher Zutaten. Das Knäckebrot wird aus sorgfältig ausgewähltem Roggenmehl, Wasser und Salz hergestellt. Das Ergebnis ist ein aromatisches, knuspriges und nahrhaftes Brot, das in Schweden und darüber hinaus äußerst beliebt ist.
Leksands Knäcke bietet verschiedene Sorten Knäckebrot an, darunter das klassische Leksands Knäcke, das rustikale Fyrkantigt Knäcke, das süße Leksands Gourmet-Knäcke mit Honig und das glutenfreie Leksands Havre-Knäcke. Alle Sorten sind handgefertigt und bieten eine einzigartige Geschmackserfahrung.
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Mein Favorit
Über Geschmack lässt sich streiten und ich bin Anfänger bei Knäckebrot, also ist meine Bewertung subjektiv. Dieses Brot finde ich geschmacklich sehr interessant und im Biss frisch und kross. Absolute Empfehlung von mir.
