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- Artikel-Nr.: 24-C12-002044
Saffran
Safran hat einen süßen und blumigen Geschmack. Es ist ein gutes Gewürz zum Backen, aber auch gut für Reisgerichte, Meeresfrüchte und in authentischer spanischer Paella. Klasse 1.
Safran stammt aus dem Safrankrokus und ist das teuerste Gewürz der Welt.
Details
Menge: 1 Packung, 0,5g
Safran
mehrBrennwert kj | 1542 kj | Brennwert kcal | 365 kcal |
Fett | 5,9 g | davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
Kohlenhydrate | 65 g | davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 3,9 g | Eiweiß | 11 g |
Salz | 0,37 g |
Safran
Schweden
Santa Maria AB, Argongatan 2D, Box 63, 431 53 Mölndal
Die Firma Santa Maria ist ein schwedisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Gewürzmischungen und Gewürzprodukten spezialisiert hat. Die Firma wurde im Jahr 1945 gegründet und hat seitdem eine breite Palette an Gewürzen und Gewürzmischungen entwickelt.
Einige der bekanntesten Produkte von Santa Maria sind die Tex-Mex-Gewürzmischungen, die zum Beispiel für Tacos, Enchiladas und Fajitas verwendet werden können. Darüber hinaus bietet das Unternehmen auch Gewürzmischungen für die asiatische Küche, wie Currypasten und Wok-Saucen.
Inzwischen ist Santa Maria in vielen Ländern weltweit tätig und hat sich als Marke für qualitativ hochwertige Gewürze und Gewürzmischungen etabliert.
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